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2014-09-20T09:17:19+02:00

Blancs de dinde sauce tomate au boursin WW

Publié par Sonia
Blancs de dinde sauce tomate au boursin WW

 

J’aime volontiers cuisiner au boursin. Ce fromage relève les aliments auxquels on l’ajoute. Donne un  goût bien parfumé aux sauces qui accompagnent les viandes. Cette fois ci se sera une sauce tomate au boursin pour napper une viande blanche, un délice ! ! ! ! !

 

 

Pour 4 pers / 5 pp par pers pour 110 à 120 gr de viande par pers

 

Source : Mymycuisine

 

 

  • 600 gr de filet de dinde
  • 100 gr de boursin cuisine ail et fines herbes light
  • 1 boite de tomates concassées
  • sel, poivre

 

 

Couper votre filet de dinde en morceaux.

Le faire dorer dans une poêle recouverte d’une feuille de cuisson.

 

Baisser le feu et rajouter les tomates concassées. Racler la feuille de cuisson avec une cuillère en bois afin de récupérer les sucs de la viande. Retirer la feuille de cuisson et faire cuire 10 minutes à feu doux

 

Rajouter ensuite le boursin, saler poivrer et faire mijoter le tout 4-5 minutes.

 

 

Service comme ici avec du riz et des courgettes à l’ail ( recette ici )

 

Print Friendly and PDF

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

commentaires

Mymy Cuisine... 21/09/2014 13:17

Merci pour ta réalisation, la photo et le petit clin d'œil.
Ravie de découvrir ton blog..
Je te mets dans ma mise à l'honneur ;-)

aspirante 20/09/2014 14:29

lundi, justement pour moi c'est dinde..... ça me donne des idées : j'ai du boursin mais ce n'est pas du cuisine et j'ai de la dinde mais en morceaux, je pourrai bien m'en sortir tout de même
Merci

Sonia 20/09/2014 20:46

Le boursin classique convient également
Si vous faites WW il faudra juste recalculer les points de la recette

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