Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2014-08-08T19:38:09+02:00

Fingers fromage ail et fines herbes

Publié par Sonia
Fingers  fromage ail et fines herbes

 

Je ne vous apprendrai rien en vous disant que je suis fan des moules Demarle, des moules aux formes diverses et multiples et de très bonne qualité.

Cependant je possède certains  modèles que j’ai du mal à sortir du placard faute de recette

Alors quand je suis tombée sur le site degusthe.fr qui propose des recettes par type de moule j’ai été ravie.

Et c’est ainsi que j’ai pu enfin utiliser mon moule finger pour confectionner ces délicieux biscuits apéro que je vous propose aujourd’hui

Il me restait de la pâte alors j’ai complété avec un moule mini madeleine

 

  • 150 gr de fromage type boursin ail et fines herbes
  • 1 tranche de jambon
  • 2 œufs
  • 1 cc de levure chimique
  • 50 gr de poudre d’amandes
  • 60 gr de beurre
  • sel, poivre
  • 20 gr de farine

 

Faire fondre le beurre au bain-marie. Réserver.

 

Dans un saladier battre les œufs en omelette avec 1 cs d’eau chaude.

Ajouter la farine, la poudre d’amandes, le beurre fondu, le sel et le poivre, mélanger.

 

Couper le jambon en fines lanières et le rajouter à la préparation.

Pour finir incorporer le fromage ail et fines herbes.

 

Préchauffer votre four à 180°.

 

Répartir la préparation dans vos empreintes et faire cuire 15 minutes.

 

Laisser refroidir avant de démouler.

Print Friendly and PDF

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

Fingers  fromage ail et fines herbes

commentaires

Solange 08/08/2014 21:01

Recette à essayer dès mon retour de vacances ;)

danielle 20/08/2014 11:12

C est super bon merci pour cette recette

Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...