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2014-06-10T18:45:14+02:00

Flans bacon champignons

Publié par Sonia
Flans bacon champignons

 

 Je participe au tour en cuisine n° 369 avec cette recette trouvée sur le blog de Mimi Marie, c’est la fée dans la forêt qui aura fait son choix sur mon blog.

 

Je voulais faire de ces flans mon repas du soir donc je les ai fait de taille assez grande et j’en ai fait 8. J’ai également divisé les proportions par deux car je ne voulais pas en avoir de trop.

 

Pour les wet-wet vous compterez 3 pp par flan.

 

 

  • 2 œufs
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 cs  de crème épaisse à 15 % de mg
  • 150 ml de lait ½ écrémé
  • 8 tranches de bacon
  • 60 g d'emmenthal râpé
  • 1 boite de champignons émincés
  • Sel, poivre

 

Préchauffer votre four à 210°.

 

Dans un saladier battre les œufs en omelette et rajouter le lait, mélangé.

Rajouter  ensuite la crème  la farine et la levure, puis le gruyère, saler poivrer et, mélanger à nouveau.

 

Couper le bacon en lamelles et le répartir dans vos 8 empreintes.

Verser ensuite la pâte dans des empreintes et répartir les champignons émincés.

 

Enfourner pour 40 minutes.

 

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Adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

 

Flans bacon champignons

commentaires

Shakotte 19/06/2014 07:34

Fait avec des champignon brun frais, très bon, parfait pour un repas léger du soir avec une salade

Sonia 19/06/2014 08:34

Oui parfait pour un repas du soir, contente que ça vous ait plu

choco-addict 12/06/2014 12:40

bien savoureux j'adore :)

Sonia 12/06/2014 12:49

Merci choco-addict

gigidu5444 11/06/2014 00:41

voilà une recette que je retiens qui va faire une très bonne entrée, merci pour le partage.
Bises et bonne nuit
Gigi

Sonia 11/06/2014 08:46

Coucou
Pour une entrée c est sympa aussi effectivement
Bonne idée
Biz et bonne journée
Merci

nicole 10/06/2014 09:44

bien sympa!!!!pourrais je avoir la recette svp?? Merci

nicole 10/06/2014 10:08

ok Merci!!!!!!!

Sonia 10/06/2014 09:45

Grrrr la recette à disparue
Je la remettrai ce soir

virginie moreau 09/06/2014 06:47

Au bacon et aux champignons, ce doit être bien bon !!!!!!!!!

Sonia 09/06/2014 09:37

Parfait pour un repas du soir , une variante supplémentaire

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