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2016-04-28T20:17:59+02:00

Minis bouchées aux 2 fromages

Publié par
Minis bouchées aux 2 fromages
 
J'ai testé cette recette trouvée sur le Club Demarle, recette du blog tout le monde à table . Cette recette est donnée pour l'empreinte petits fours de chez Demarle. J'ai pour ma part utiliser le moule petites bouchées.
Ces mini bouchées apéritives sont délicieuses. Si un des fromages proposés ne vous plaît pas vous pouvez bien sur le remplacer par un autre type de fromage à tartiner.

 
Pour 30 mini bouchées
 
  • 150 gr de fromage de chèvre frais type chavroux
  • 150 gr de boursin ail et fines herbes
  • 2 oeufs
  • pain de mie



Mélanger  les 2 fromages écrasés à la fourchette. Ajouter les œufs et  mélanger le tout
Remplir les empreintes en laissant un peu de place pour insérer le pain de mie.
Tailler des morceaux dans le pain de mie de la taille de vos empreintes et les poser sur le mélange aux fromages.
Tasser légèrement.

Préchauffer le four à 180°.
Enfourner 10 minutes.

 
Laisser refroidir avant de démouler.
 
  
 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Minis bouchées aux 2 fromages

commentaires

Aspirante 01/05/2016 10:40

très bonne idée, a essayer
bon dimanche
Bizzzzzzzz

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