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2014-04-14T18:58:22+02:00

Pâtes aux courgettes sauce boursin

Publié par Sonia
Pâtes aux courgettes sauce boursin

 

Un pot de boursin à finir dans le frigo, une envie de pâtes, quelques courgettes pour une assiette équilibrée et voilà un bon petit plat plein de gout et très rapide à préparer.

 

Pour 4 pers / 8 pp par pers pour 150 gr de pâtes cuites

 

 

  • 600 gr de pâtes cuites
  • 140 gr de bousin cuisine light ail et fines herbes
  • 8 cs de crème liquide à 12 % de MG
  • 1 kg courgette
  • sel

 

Laver et couper les courgettes en cubes.

Les mettre dans une sauteuse avec un fond d’eau et les faire cuire 10 à 12 minutes en remuant régulièrement. Saler.

Les courgettes doivent être fondantes.

 

Mélanger dans un saladier le boursin cuisine écrasé à la fourchette avec la crème et verser cette préparation dans votre sauteuse. Remuer le tout et laisser sur le feu 2/3 minutes.

 

Servir 150 gr de pâtes par pers pour les personnes qui font weight watchers et napper de sauce aux courgettes.

 

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commentaires

Sonia 26/08/2016 21:34

Bonsoir
Oui c'est possible. Cependant le boursin à tartiner est un peu plus épais alors il faudra peut-être mettre un peu plus de crème liquide. À tester. ...

Dina 26/08/2016 16:15

Bonjour,
Est-ce qu'il est possible d'utiliser du boursin que l'on tartine sur du pain, ou bien c'est obligatoirement du boursin à cuisiner?
Merci.

lilouno 07/10/2014 20:41

Délicieux, le boursin avec des pâtes on adore, j ai rajouté du jambon blanc fumé et fais revenir un oignon avec la courgette, miammmm, j en ai encore pour mon repas de ce soir

lilouno 07/10/2014 20:41

Délicieux, le boursin avec des pâtes on adore, j ai rajouté du jambon blanc fumé et fais revenir un oignon avec la courgette, miammmm, j en ai encore pour mon repas de ce soir

catherine 29/09/2014 22:35

Vraiment excellent. Recette refaite plusieurs fois.
Tout le monde adore!

Sonia 30/09/2014 09:06

Merci, bonne journée

mon combat 19/04/2014 17:13

ca a l'air délicieux

virginie moreau 15/04/2014 22:23

Rho, j'adore les plats cuisinés avec du boursin, c'est trop bon !!!!!!!!

virginie moreau 15/04/2014 23:25

Oui, c'est clair, tous les plats où il y a du fromage c'est tellement bon !!!!!!!!

Sonia 15/04/2014 23:02

je suis un peu comme toi
d'ailleurs tous les plats à base de fromage je crois bien

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