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2013-08-16T15:41:43+02:00

Pavés de saumon au four WW

Publié par Sonia
Pavés de saumon au four WW

 

Une cuisson en cocotte au four pour un saumon moelleux et pleins de saveurs , très facile , ça cuit tout seul et c est un vrai régal

 

Pour 4 pers / 6 PP

Pour un pavé de 120 gr sans la peau

 

  • 4 pavés de saumon frais
  • 400 gr de carottes
  • 400 gr de tomates
  • 1/2 oignon
  • Persil
  • Sel, poivre
  • 125 ml de vin blanc

 

Éplucher les carottes et les couper en rondelles . Couper les tomates en quartiers . Émincer l'oignon.

Préchauffer votre four à 240 º

Dans une cocotte avec couvercle allant au four déposer les pavés. Si vos pavés possèdent la peau , les poser côté peau sur le fond de la cocotte .

Mettre tous les légumes sur le saumon . Ajouter le persil , le sel et le poivre puis le vin blanc .

Mettre le couvercle et enfourner pour 40 à 45 min.

 

Très simple et au final un saumon bien tendre et délicieux

 

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Pavés de saumon au four WW

commentaires

gaelle 06/10/2013 14:03

un régal, fait le semaine dernière, commentaire de maon mari : tu t'arraches en ce moment en cuisine!!! donc : merci Sonia

Sonia 06/10/2013 14:54

Si monsieur est content, me vlà ravie :-)

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