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2014-01-05T09:00:13+01:00

Poêlée champignons et courgettes au St Moret WW

Publié par Sonia
Poêlée champignons et courgettes au St Moret WW

 

Avec cette recette je participe au tour n° 322 du site un tour en cuisine 

 

 

 

Cette fois ci je devais trouver une recette sur le blog de bibica http://www.bibica.be et c’est  Shinobi du blog http://aubeurrefondu.canalblog.com qui viendra chercher une recette chez moi.

Je fus contente de constater que sur le blog de bibca il y avait des recettes weight watchers, c’est sûr que j’allais y trouver mon bonheur.

Il me fallait un légume pour accompagner mon sauté de poulet au thym et quand j’ai vu cette poêlée j’ai sauté sur l’occasion. Et je n’ai pas été déçue, ce fromage fondu donne une saveur aux légumes qu’on a bien apprécié. Je referai sans hésiter.

 

Pour 4 pers / 1 pp par pers

 

 

  • 500 gr de champignons surgelés
  • ½ oignon
  • 2 courgettes
  • 4 portions individuelles de St Moret ligne et plaisir soit 75 gr
  • 2 cc d’huile d’olive
  • Sel, poivre
  • Ail en poudre

 

Dans une sauteuse faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir l’oignon émincé.

Rajouter les courgettes coupées en morceaux, laisser chauffer 5 minutes.

Rajouter ensuite les champignons surgelés, bien mélanger et faire chauffer environ 20 minutes. L’eau rendue par les  champignons doit s’être évaporée.

 

Ajouter ensuite le St Moret préalablement écrasé à la fourchette dans un bol, bien mélanger et laisser fondre le fromage.

 

C’est prêt

 

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commentaires

Shakotte 15/07/2014 06:54

excellent coupés en tout petit morceaux on ne rend presque pas compte qu'il s'agit de légumes

Sonia 15/07/2014 10:44

Contente que ce plat t'ait plu

emalisa 04/02/2014 11:13

Trop bon j'adore !!

Sonia 15/07/2014 10:44

Merci ;-)

Bibica 05/01/2014 10:32

Coucou,
Héhé c'est dans les vieilles recettes que tu as trouvé ton bonheur dis donc! Super que tu aies pu t'y intéresser et la mettre en valeur, car les photos de l'époque, c'était bof bof :-S
Bisous et bon dimanche

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