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2014-08-21T18:21:24+02:00

Poêlée de riz au thon et au paprika WW

Publié par Sonia
Poêlée de riz au thon et au paprika WW

 

Les poêlées sont des plats très pratiques, on met tout dans la sauteuse et en rien de temps on se retrouve avec un bon plat complet, c’est l’idéal pour les repas du soir. Cette fois ci elle sera à base de riz et de poisson.

 

Pour 4 pers / 6 pp par pers

 

  • 1 cœur de bouillon de légumes méditerranéen
  • 500 ml d’eau
  • 1 grosse courgette ( jaune pour moi )
  • 200 gr de riz blanc cru
  • ½ oignon
  • 1 cc d’huile d’olive
  • 1 cc paprika
  • Sel, poivre
  • Persil
  • 130 gr de thon au naturel égoutté
  • 2 tomates

 

 

Dans une casserole faire chauffer l’eau avec le cœur de bouillon. Réserver.

 

Dans une sauteuse faire chauffer l’huile et faire revenir l’oignon émincé.

Rajouter ensuite la courgette coupée en dés et faire cuire 2 minutes.

 

Rajouter le riz et mouiller le tout avec le bouillon. Mélanger et faire cuire 20 min à feu doux à couvert. Au besoin rajouter de l’eau.

 

Une fois le riz cuit rajouter le thon et les tomates coupés en quartiers.

Saler, poivrer.

Puis ajouter le persil et le paprika et faire cuire 2 minutes de plus tout en remuant.

 

Servir bien chaud.

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Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

commentaires

val 25/08/2014 19:53

Je viens de la faire pour le souper....un délice...du coup on a tout manger. Merci

frou 22/08/2014 06:29

super cette petite recette je la mets dans mes recettes à tester.
Merci

vale 21/08/2014 21:07

merci pour cette bonne recette

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