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2016-04-26T17:19:36+02:00

Poulet et boulgour aux légumes WW

Publié par
Poulet et boulgour aux légumes WW

 

Ce genre de recette que j’ai l’habitude d’appeler "poêlée" me plaît beaucoup.

Un plat complet facile et rapide, tout cuit ensemble et surtout très bon.

 

Pour 4 pers / 9 pp ou 8 sp par pers

pour une portion de 325 gr

 

 

  • 200 gr de boulgour cru
  • 600 gr de filet de poulet
  • 2 poivrons
  • 3 petites tomates
  • 1cc d’huile d’olive
  • 2 cs de crème à 15 % de mg
  • Sel, poivre

 

 

Faire cuire le boulgour dans 2 fois son volume d’eau bouillante salée pendant 15 à 20 minutes.

Toute l’eau doit être absorbée par le boulgour.

Une fois le boulgour cuit, l’égoutter et réserver.

 

Dans une sauteuse faire chauffer l’huile d’olive et y faire dorer le poulet émincé.

Rajouter les poivrons émincés et les tomates coupés en dés

Saler, poivrer.

Couvrir et faire cuire 15 minutes à feu doux.

 

Rajouter le boulgour dans la sauteuse et la crème.

Mélanger le tout, faire chauffer 1 minute et servir immédiatement.

 

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Poulet et boulgour aux légumes WW

commentaires

VALE13 01/05/2016 17:38

Voilà une bonne idée de recette ! bonne fête du travail

lesdelicesdethithoad 27/04/2016 17:29

pareil pour moi!
bonne fin de journée

Aspirante 27/04/2016 14:24

Tiens encore une bonne idée
Merci
bizzzzzzzz

Mamy Nadine 27/04/2016 07:21

Merci pour cette recette que je vais tester, ça c'est sûr ! Bonne journée à vous

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