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2016-02-08T18:35:20+01:00

Riz aux carottes et aux épices ww (Cookeo )

Publié par
Riz aux carottes et aux épices ww (Cookeo )
 
Riz, carottes et épices, un mariage parfait pour un plat facile et rapide à faire au Cookeo.
 

Pour 4 pers / 4 pp par pers

                         4 sp par pers
 

  • 1 cc d'huile d'olive
  • 650 gr de carottes
  • 1 petit oignon
  • 120 gr riz thaï cru
  • 250 ml d'eau
  • 1 bouillon cube de volaille
  • 3 cs de crème épaisse à 15 % de mg
  • curry
  • cumin
Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
 
En mode dorer faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon émincé.
Ajouter les carottes, mélanger et faire revenir le tout.
 
Rajouter ensuite le riz, l'eau et le bouillon cube. Mélanger le tout puis saupoudrer de curry et de cumin (la quantité des épices dépendra des goûts de chacun).
 
Lancer une cuisson rapide pour 12 minutes.
 
A la fin de la cuisson rajouter la crème et mélanger le tout.
 

Servir.

 

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Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

commentaires

Vicoquette 10/05/2017 11:44

Merci pour cette délicieuse recette qui fait maintenant partie des recettes rapides de la maison!!!
A très vite!
Vio

sandrine 22/04/2017 12:14

bonjour

deja merci de nous faire partager vos recettes c est tres sympa

pour le riz faut il absolument du thai

encore merci

sandrine

Sonia 22/04/2017 13:30

Bonjour.
Non pas du tout.
Vous pourrez également mettre du riz basmati ou du riz blanc. Avec ce dernier le plat sera juste un peu moins parfumé. Merci

Bbritale55 12/02/2017 20:31

Bonjour je tombe régulièrement sur ton blog, suivant ww je trouve toujours mon bonheur. On peut recevoir tes notifications ? Merci :)

Sonia 12/02/2017 21:16

Bonsoir

Oui bien sur il suffit de s'inscrire à la newsletter

Marie.loiret 14/06/2016 12:40

Bonjour deux fois de suite que je teste la recette et pas cuit au bout de 12 minutes

Sonia 14/06/2016 12:59

C'est tres bizarre car juste en dessous Lilouno a réduit la cuisson à 7 min et c'etait parfait.
Avec vous bien respecté la recette, les ingrédients et le liquide ?

lilouno 13/02/2016 09:31

Simple, rapide et bon, les carottes et le curry est un mariage qui me plais à coup sûr. Pour ma part j ai réduis la cuisson à 7 min c était parfait.

Sonia 13/02/2016 10:24

Merci pour linfo des 7 minutes. Je tenterai la prochaine fois. J ai toujours peur que les carottes ne soient pas cuites :-)

Aspirante 09/02/2016 17:49

j'aime................ Je n'ai ni cookeo, ni cookin, je fais en cocotte minute, je converti la cuisson et ça marche....

marie 09/02/2016 08:23

bonjour
je n'ai pas le cookeo mais le cookin.. ce n'est pas possible de la faire avec ?
merci :)

Sonia 09/02/2016 08:39

Bonjour, je pense que c est faisable mais jamais essayé pour le moment. A tester :)

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