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Articles avec #index catégorie

2016-12-19T19:02:39+01:00

Quelques idées pour les fêtes de fin d'année

Publié par Sonia

 

Ici j'ai regroupé quelques recettes que vous pourrez réaliser pour vos invités pour ces fêtes de fin d'année ou autres événements festifs.

Ce billet sera complété au fur et à mesure de mes publications et vous le retrouverez classé dans la catégorie index.

 

                                        APERITIF

 

Mise en bouche saumon concombre

 

Mise en bouche au foie gras, coeur de figue

 

Verrines de crevettes au fromage de chèvre

 

 

Petits choux au saumon fumé

 

 

Minis savarins à la crème de boursin

 

Minis cheesecake au saumon fumé

 

 

Panna cotta au saumon fumé

 

                                    ENTREES

 

Cassolette de la mer feuilletée

 

 

Velouté de champignons au foie gras en croûte

 

 

Délice de crabe et sa sauce citronnée

 

 

Quenelles de mousse de Noix de St Jacques

 

 

Saumon à la crème d'asperges

 

 

Bavarois asperge et saumon (Cook'in)

  

 

Terrine aux 2 saumons 

 

           

                           PLATS 

 

Filet de dinde forestière en croûte

 

 

Sauté de veau aux champignons et à la crème 

 

 

Rôti de veau en croûte aux saveurs de l'Italie

 

 

Filet mignon en croute au foie gras 

 

 

                         ACCOMPAGNEMENTS

 

Timbales de courgettes à la mozzarella

 

 

Flans tomates / courgettes  

 

 

Flans aux courgettes et à la vache qui rit 

 

 

Gâteaux de riz aux petits légumes

 

 

Flans aux carottes

 

 

                                   DESSERTS

 

Bûche aux Ferrero

 

 

Bûche chocolat insert poire 

 

 

Bûche chocolat blanc / framboise insert lemon curd 

 

 

 

                           

 

 

 

 

 

 

 

Bûche Tiramisu 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 GOURMANDISES

 

Chocolats praliné-amandes

 

 

Spritz de Noël

 

 

 

2014-05-30T13:54:30+02:00

INDEX

Publié par Sonia

 

 

Ici vous trouverez un lexique de toutes les recettes classées par catégorie.C'est, je pense plus pratique lorsque vous recherchez une recette.

Il sera mis à jour à chaque publication de nouvelle recette

 

VIANDES

http://www.lacuisinedeboomy.com/index-des-viandes

 

RECETTES SUCREES

http://www.lacuisinedeboomy.com/index-du-sucr%C3%A9-patisserie-gourmandises-dessert-boulange

 

APERITIF / ENTREES/ SALADES/ TARTES SALEES....ETC....

http://www.lacuisinedeboomy.com/index-des-entr%C3%A9es-salades-quiches-tartes-soupes

 

POISSONS

http://www.lacuisinedeboomy.com/index-des-poissons-et-autres-produits-de-la-mer

 

COOK'IN / COOKEO

http://www.lacuisinedeboomy.com/index-des-recettes-au-cook-in

 

FECULENTS 

http://www.lacuisinedeboomy.com/index-des-feculents-et-legumineuses

 

LEGUMES

 

http://www.lacuisinedeboomy.com/index-des-l%C3%A9gumes

 

 

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