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2014-10-28T19:20:46+01:00

Tartelettes jambon fromage

Publié par Sonia
Tartelettes jambon fromage

 

J’ai trouvé cette recette sur le site cookilink, un site dédié aux recettes utilisant les moules Demarle ou le Cook’in. J’ai légèrement modifié la recette originale que vous trouverez ici pour l’alléger un peu et pour la parfumer d’avantage.

Ces tartelettes sont délicieuses, à refaire sans hésiter car en plus d’être rapide pour un repas du soir c’est aussi très simple à réaliser. Accompagnées d’une salade verte c’est juste parfait

 

J’ai utilisé le moule « grand rond » de chez Demarle. Si vous ne le possédez pas vous pouvez prendre un moule à grandes tartelettes à condition que les bords de votre moule soient tout de même pas trop bas.

 

 

Pour 6 tartelettes / 6 pp par tartelette

 

 

  • 6 tranches de pain de mie sans croûte
  • 3 œufs
  • 150 gr de râpé de jambon fumé
  • 300 gr de fromage blanc à 20 % de mg
  • 100 gr de gruyère râpé
  • sel, poivre
  • persil

 

 

Faire griller les tranches de pain de mie et couper des cercles de la taille de vos empreintes à l’aide d’un découpoir.

Disposer le pain de mie dans le fond de vos empreintes.

 

Préchauffer votre four à 180°.

 

Battre les œufs en omelette. Rajouter le fromage blanc et bien mélanger

Incorporer ensuite le gruyère râpé, le jambon puis le persil. Saler, poivrer.

 

Faire cuire 20 minutes.

 

Laisser refroidir 2/3 minutes avant de démouler délicatement.

 

Print Friendly and PDF

 

Je vous rappelle pour conclure l'adresse mail à laquelle vous pouvez m'envoyer les photos de vos réalisations:  carflaga@gmail.com

 je me ferai une joie de les pubier lors d'une prochaine mise à l'honneur

 

Tartelettes jambon fromage

commentaires

babakitchen 04/11/2014 19:50

rhoooo tes tartelettes me font saliver, pourtant j'ai déjà diné, en plus c'est le genre de petite chose qui plait beaucoup a mon petit garçon !!
bisous et merci pour la papote de tout à l'heure :) bonne soirée

Sonia 05/11/2014 18:41

plus qu'à lui en faire dans ce cas :-)

bonne soirée
biz

floencuisine 31/10/2014 12:55

parfait pour un repas leger

Recette Halloween 31/10/2014 11:13

super facile à faire , les enfants vont se régaler ^^

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